Piramida zdrave prehrane

Piramida zdrave prehrane, pravilna prehrana

Piramida zdrave prehrane također zvana piramida pravilne prehrane zasniva se na zakonima ravnoteže, umjerenosti i raznolikosti dnevne prehrane. Naš način prehrane ima veliki utjecaj na naše zdravlje danas i sutra, zato je bitno da u naše tijelo svakodnevno unosimo potrebno gorivo kako bi ono funkcioniralo, ovdje mislimo na dovoljan unos kalorija, bjelančevina, ugljikohidrata, masti, vitamini, minerali itd. Današnji najsnažniji prikaz vezano za nutricionizam i prehranu je upravo piramida zdrave prehrane. Prikaz i svrha piramide je pomoći većini populacije pri svakodnevnom odabiru zdravih namirnica. Piramida obuhvaća sve vrste namirnica, biljnog i životinjskog i mineralnog porijekla, te nam na taj način pokazuje i pomaže da jedemo raznovrsnu hranu u zadovoljavajućoj količini. Raznovrsna prehrana pomaže tijelu da dobi sve potrebne hranjive tvari. Prva piramida koja se bavila prikazivanjem zdrave prehrane je predstavljena 1992 godine, no 2005 godine doživljava redizajn prilagođen današnjim vremenima. Nove smjernice nas upozoravaju na svakodnevnu konzumaciju raznovrsne prehrane tj namirnica, promiče se prehrana bogata voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama. Upozorava nas da ukupni dnevni unos energije ovisi i o spolu, starosti te načinu života pojedinca. Također se naglašava vrijednost fizičke aktivnosti i održavanje tjelesne mase.

Piramida zdrave prehrane, što obuhvaća

Piramida zdrave prehrane je podijeljena u četiri kata, i obuhvaća pet skupina namirnica. Postoji piramida zdrave prehrane namijenjena za djecu, i ona namijenjena za odrasle. Ovdje ćemo se pozabaviti piramidom zdrave prehrane za nas odrasle. U samom donjem dijelu piramide tj temelju nalaze se žitarice kao skupina prehrane. Osnova svake prehrane bi trebale biti žitarice, naglasak na konzumaciju cjelovitih žitarica ili proizvoda od žita. Konzumacija žitarica bi trebala biti od 6 do 11 porcija dnevno. 5 na dan pravilo za konzumaciju voća i povrća koje se uzdižu iznad žitarica. Voće i povrće su neizostavne namirnice u prehrani. Zbog hranjivih sastojaka poželjno je konzumirati barem dvije porcije voća i tri porcije povrća na dan. Primjer bi bio da ujutro popijete cijeđeni sok od naranče, ponesete jabuku na posao, za ručak na neki način pripremite tikvice, a za večeru zelenu salatu i rajčicu i ispunili ste 5 na dan pravilo. Mliječni proizvodi se nalaze iznad voća i povrća. Mlijeko, sir, jogurti, sirni namazi su većinski pripadnici ove skupine namirnica u svakodnevnoj prehrani. Od malena nas uče da nam hranjive tvari iz navedenih namirnica pomažu u izgradnji kosti i zubi, zato je njihova konzumacija jako zastupljena u djetinjstvu i adolescenciji. Preporučeni unosi za odrasle na dnevnoj bazi su dvije do tri porcije dnevno. Iznad mliječnih proizvoda dolazimo do mesa, riba, jaja i mahunarki. Zahvaljujući ovim namirnicama unosimo tvari koje izgrađuju svaku stanicu u našim tijelima kao omega 3 masne kiseline, zato ih ne bi smjeli zanemariti. Konzumacija dvije do tri porcije dnevno mogu zadovoljiti unos navedenih proizvoda. Možemo kombinirati npr nemasno meso uz mahunarke kao prilog. Masti i ulja ne bi smijeli zbaciti iz jelovnika jer su važne za funkciju vašeg mozga i živčanog sustava. Trebali bi samo ograničiti unos zasićenih masnih kiselina. Zadnji dio, vrh piramide čine slatkiši i grickalice. U piramidi je sva hrana dopuštena, jedino je bitno usvojiti umjerenost i uravnoteženosti u konzumaciji. Dopustite si ponekad uživanje u slasticama i grickalicama ali u zdravim granicama. U noviju piramidu zdrave prehrane se također ubraja i fizička aktivnost. Preporučuje se fizička aktivnost svakog dana u trajanju od 45 minuta minimalno.

Piramida zdrave prehrane, zaključak

Budući da prehrana utječe na naše zdravlje, i u kombinaciji s fizičkom aktivnošću čini naš život kvalitetnijim, važno je da od rane dobe naučimo važnost dobre i kvalitetne prehrane. Kvalitetna prehrana je ključna za očuvanje zdravlja i bolju kvalitetu života. Zdrava prehrana je važna kako ne bi uz vrijeme postali pretili i razvili različite bolesti koje mogu utjecati na naše samopouzdanje. Kako bi se uspješno primijenila zdrava prehrana u svakodnevnom životu potrebno je mnogo truda, rada i informiranja a piramida zdrave prehrane je dobar izvor informacija. Danas živimo u naprednom društvu i informacije su nam gotovo uvijek dostupne na dlanu, tako da informiranost o zdravoj prehrani, jednostavnim receptima koji sadrže zdravu prehranu ne bi smjele predstavljati problem. Iz dana u dan polagano raste svjesnost o važnosti zdrave prehrane i mnogi od nas se upravo vraćaju savjetima koje nam nudi piramida zdrave prehrane, a to je važnost određenih namirnica. Svaka namirnica koju konzumiramo ima učinak na naše tijelo, i tek kada postignemo zdravu vezu s hranom možemo postići zdrav odnos s nama.

Tagovi: namirnica, Piramida zdrave prehrane, porcije, prehrana, raznovrsne prehrane, zdrava prehrana, zdravlje